Archive: 2014年04月  1/1

第61話 珍事のお返し

    (おまけ画像)向かって左はトビウオではなく、オゴ刺し(東京ではヒメダイをオゴと言うそうです)、いつもの馴染みのお店で新鮮なお刺身をやはり美味しい日本酒「伯楽星」といただきました。 中と右はお肉屋さんがやっているもつ焼きのお店でいただいた「金魚」(焼酎サワーに赤唐辛子とシソが入っているのが本当に金魚鉢を連想させる色合いで可愛らしいですが 唐辛子のパンチ利いてます!) そして串焼きは「タケノコ...

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第60話 夜の珍事

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第59話 花見の日

     (おまけ画像)うちの方では桜もしだれ桜と八重桜以外ほぼ葉桜になってしまいました。画像は先々週のものです。日ごろお世話になっている敬愛するご夫妻のご自宅に立派な桜の古木があり、ここ3年毎年花見パーティーにお邪魔して楽しませていただいてます。去年は桜があっという間に終わった後になってしまったので今年は慎重を期して?計画した甲斐あって見事真っ盛りの日に伺うことが出来ました!桜の手前に咲いてたお...

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第58話 再会2 (思い出のグラス) 

     (おまけ画像)ホワイトジンフィズ・・かのマッカーサー元帥も好まれたという逸話も伝わるカクテルだそうで、発祥の東京會舘の名を冠して會舘フィズとも呼ばれているそうです。また開業当初の伝説のチーフ・バーテンダーの方が東京會舘ご出身だそうでパレスホテルのオリジナルカクテル ジンフィズ(パレススタイル)も白いジンフィズで有名だそうです。一度は発祥のバーで飲んでみたいと思いますが、今回は馴染みのお店...

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第57話 再会1

   (おまけ画像) 桜の季節になりましたね。今週は花見予定の方も多いのでは。実は我が家も明日予定しております。ちょっと離れていてしょっちゅう伺えず 前の画像ですが、知り合いのお店でいただいた時のものです。左から、季節の野菜とパーナ貝、ほっき貝刺し、いわし梅煮、そして宮城ふるさと酒造さんから出している活性にごり酒「生の酒」、友人ご夫婦も合流してくれてこの他にも奄美のお酒とか色々ガッツリ飲んで食べて...

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